Fløtegratinert sellerirot

Skulle sjekke opp oppskriften på fløtegratinert sellerirot,
men fant den ikke.
Så da er det jammen på tide og legge den inn ;)

Har ikke eksakte mål, da mengden kommer ann på sellerirota og formen man bruker.

Fløtegratinert sellerirot

1 sellerirot
salt og pepper
fløte
revet ost
(Tilsett gjerne litt løk og/eller hvitløk om du er glad i det.)

Start med å skrell sellerirota.
Del den opp i skiver og så i biter.
Ha sellerien over i en ildfast form og ha på godt med salt og pepper.
Hel over fløte til den nesten dekker sellerirota.
Ha over rikelig med revet ost.

Stekes i på 180 grader i ca 1 time

Formen ble litt liten, så innholdet var påvei over kanten.