Jukse aioli

Aioli, eller hvitløksmajones, må ikke lages fra bunn.
Denne jukse aioli, som jeg fant her, fungerer super bra.

Jukse aioli
1 pk ekte majones
1 fedd hvitløk, presset
2 ss hakket rucola-salat
1-2 ss olje

Bland alle ingrediensene og la den stå en stund,
slik at smakene får blandet seg.