mye av det man brukte pasta til på høykarbokosthold.
Nam nam, jeg elsker det!
Og enklere kan det vel ikke bli!?
Kokt squash
1 squash
Vann
Salt
2 ss meierismør
Bruk potetskreller til å lage tynne strimler av squashen.
Kjernen med frø bruker jeg ikke.
Kok opp lettsaltet vann.
Når vannet koker har du i squashen.
Tell til 30, ta kjelen av varmen og sil av vannet.
Smelt smøret i kjelen og ha i squashen igjen.
Rør rundt til smøret er smeltet og squashen er godt dekt.
Ferdig!
Kokt squash med laks og sellerirotmos |
Jeg har fått meg juliennejern, anbefalles. Tynne flotte strimler. |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar