men noen sikre lakseoppskrifter har jeg.
Dette er en av disse oppskriftene, lettvint og god.
Laks med fetaost og rosmarin
4 laksefileter uten skinn og bein
3/4 boks fetaost (denne)
1 seterrømme
2 ss tørket rosmarin
1/2 ss sitronsaft
Begynn med å legge fisken i en ildfast form.
Kjør fetaost, rømme, rosmarin og sitron sammen,
med en stavmikser.
Ha kremen over fisken.
Stekes på 180 grader i 15-20 min
Du kan bruke frossen fisk, da øker du bare steketiden.
Det er godt med kokt squash til eller blomkålris.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar