torsdag 25. august 2011

Tacokrydder

Taco er godt, men posene med ferdigkrydder
inneholder hele 58 g karbohydrater per 100 gram.
I "Old El Paso" sin pose er første ingrediens glukosesirup,
i tillegg innholder den rismel og sukker...

Heldigvis er det superraskt å blande sin egen.
Og den er like om ikke enda bedre.

Mens du er i gang så lager du en større porsjon
og oppevarer i skapet til neste gang.

Tacokrydder

1 1/2 ts salt
4 ts spisskummin
1 ts malt koriander
1 ts chilipulver
1 ts paprikapulver
1 ts oregano
1 ts hvitløkspulver
1/2 ts pepper

Bland alt sammen.
Oppbevar i glass med lokk.
Bruk 1 ts per 100 gram kjøttdeig.






2 kommentarer:

  1. Har nettopp blandet en stor porsjon, og gleder meg til å smake. Hmm, kanskje jeg skal lage tacopai i morgen ... :)

    SvarSlett
  2. Ble det noe pai, Silje?
    Anbefaler deg å ha på tomater som jeg hadde glemt å handle inn ;)
    Tacopulveret er supert altså!

    SvarSlett