Kantarell stuing

Jeg har ikke vært helt frisk, se hva jenta mi kom hjem med for å glede mammaen sin <3

Soppen ble renset, forvellet og laget stuing av samme dag.

Kantarell stuing:

kantareller ferdig forvellet
1 sjalottløk
fløte
meierismør
salt og pepper

Fres løk i smøret til den er myk, ha i soppen.
La alt steke godt sammen og ha over fløte.
Her må du prøve deg frem til passe tykkelse.
Ha salt i og masse pepper.
La stuingen småputre 5 min.